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| Un video que muestra a varios roedores caminando sobre empanadas en un puesto de fritos generó alarma y rechazo. Las autoridades intervinieron de inmediato. |
“¡Increíble! Miren el pocotón de ratas y la gente sigue comprando ahí”, se escucha decir a una de las mujeres que captó la situación con su celular. Las imágenes provocaron indignación y preocupación entre los ciudadanos.
Joaquín Cervantes, vocero de Asovendores, gremio que agrupa a los vendedores informales de la ciudad, rechazó tajantemente cualquier acto que ponga en riesgo la salud pública y pidió a las autoridades reforzar los controles en estos establecimientos. “Es fundamental que el Distrito implemente jornadas de fumigación y desratización en la zona. No podemos permitir que esto se repita”, señaló.
De acuerdo con Cervantes, en el centro de Barranquilla existen al menos 450 puestos de venta de alimentos, muchos de ellos sin control sanitario. El vocero también sugirió la creación de un plan de seguimiento que garantice condiciones mínimas de higiene y seguridad alimentaria.
Tras la divulgación del video, una comisión de la Secretaría de Salud Pública acudió al lugar, clausuró el negocio y anunció sanciones para los responsables. “Observamos que las empanadas estaban expuestas, lo que atrae roedores y otros animales. Esto representa un riesgo serio para los consumidores. Vamos a reforzar las medidas para evitar que este tipo de situaciones se repitan”, afirmó uno de los funcionarios del Distrito.
El caso ha generado debate sobre la necesidad de mejorar las condiciones de los vendedores informales en la ciudad, quienes, según datos de 2005, suman más de 400 en el centro histórico.
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